.jpg)
"Подходящ десерт и за тези от вас, които не консумират животински продукти!"
Необходими продукти:
⏺Обикновени бисквити - 400 г, без животински продукти
⏺Соево мляко - 800 мл
⏺Царевично нишесте - 60 г
⏺Нишесте - 15 г, ванилия
⏺Ванилии - 2 бр
⏺Кафява захар - 200 г
⏺Бадемово брашно - 30 г
⏺Кокосови стърготини за поръсване
⏺Сладко от ягоди
Начин на приготвяне:
Първо разтваряме нишестетата в около 100 мл от соевото мляко.
След което изливаме останалото около 700 мл, соево мляко в тенджера и добавяме разтворените нишестета, кафявата захар и ванилиите.
На умерен огън разбъркваме постоянно сместа, докато стане на крем.
След което във форма за торта с отделящо се дъно (покрито с пергаментова хартия), редим ред бисквити, ред крем, като завършваме с ред крем.
Оставяме бисквитената торта в хладилник за едно денонощие за да стегне крема и да го попият бисквитите.
Накрая намазваме тортата отгоре със сладко от ягоди и поръсваме с кокосови стърготини. Отстрани на тортата по обиколката й, поставяме бадемово брашно.
Да Ви е сладко! :-)
