Кофта кюфтета:
"Поднесете кофта кюфтетата с гарнитура от печени картофи и зеленчуци!"
Приготвяне
15 мин.Готвене
20 мин.Общо
35 мин.Порции
3 Необходими продукти:
- телешка кайма - 500 г
- яйце - 1 бр.
- лук - 10 г, сушен
- чесън на прах
- бял пипер
- кимион
- червен пипер
- чубрица
- подправка за скара
- сол
Начин на приготвяне:
Омесваме в подходяща купа, телешката кайма с яйцето и подправките.
След което я оставяме да престои в хладилник за една нощ.
Преди да изпечем кофта кюфтета, ги нанизваме на дървени шишове.
Печем в предварително загрята до 180 °C фурна до готовност (приблизително 20 минути) при непрекъснато наблюдение.
Поднасяме кофта кюфтетата топли, с гарнитура от картофено пюре и зеленчуци.
Да Ви е сладко!
