Тофу на грил:

    

                      "Да ви е сладко с това тофу на грил, идеално за кутия за обяд в офиса!"
                                      

Приготвяне

30 мин.

Готвене

15 мин.

Общо

45 мин.

Порции

1

                                Необходими продукти:    

⬤ тофу - 180 г, едно блокче, твърдо

• ⬤ лук - на прах
• ⬤ чесън - на прах
• ⬤ соев сос - 2 с.л.
• ⬤ мед - 1 с.л.
• ⬤ оризов оцет - 1 ч.л.
• ⬤ черен пипер
• ⬤ зехтин - 1 с.л.
• ⬤ сусам  - по желание
• ⬤ олио

                                 Начин на приготвяне:

Разрязваме блокчето тофу на две части, надлъжно с остър нож.

Приготвяме марината от соевия сос, чесъна и лука на прах, меда и оризовия оцет (предварително сме разтворили меда в оризовия оцет, на слаб котлон в касерола), зехтина и черния пипер. Накисваме тофуто в маринатата.

След като тофуто попие маринатата, го изпичаме в грил тиган, намазан с олио, на умерен огън до златист загар.

По желание преди печенето на веган сиренето може да поръсим тофуто със сусам.

Да ви е сладко с това тофу на грил, идеално за кутия за обяд в офиса! :-)