Оризови спагети със сос Уорчестър, кайма и сусам:

Приготвяне

15 мин.

Готвене

20 мин.

Общо

35 мин.

Порции

1

                                  Необходими продукти:

⬤ оризови спагети - 100 г

• ⬤ кайма - 100 г, телешка
• ⬤ соев сос - 1 с.л.
• ⬤ сос уорчестър - 1 ч.л.
• ⬤ оризов оцет - 1 с.л.
• ⬤ кафява захар - 1 ч.л.
• ⬤ черен пипер - по желание
• ⬤ джинджифил - по желание
• ⬤ чесън - 1 скилидка
• ⬤ лук - 1/2 глава
• ⬤ сусам - препечен
• ⬤ олио
• ⬤ магданоз - сушен

                               Начин на приготвяне:

Първо, размиваме каймата с магданоза, в малко вода.

Настъргваме обелените, измити лук и чесън на ренде.

След което ги запържваме в тиган със сгорещено на умерен огън олио, за 1-2 минути. Добавяме каймата, соса Уорчестър, соевия сос, черния пипер и джинджифила. Запържваме за около 20 минути, като периодично разбъркваме сместа с дървена шпатула.

Сол не слагаме, защото соевият сос е солен.

Сваряваме оризовите спагети според указанията на етикета. Щом са готови, ги отцеждаме от водата в гевгир. Прехвърляме ги в подходяща чиния и заливаме с оризовия оцет и захарта (предварително загряти в касерола на слаб огън до разтопяването на захарта). Разбъркваме внимателно.

Върху нудлите поставяме готовата кайма, а накрая поръсваме със сусама.

Поднасяме топли оризовите спагети със сос Уорчестър, кайма и сусам.

 Да ви е сладко! :-)