Дюнер хапки:

 

Приготвяне

20 мин.

Готвене

45 мин.

Общо

65 мин.

Порции

4

   

                                            Необходими продукти:

• ⬤ свински бут - 650 г без кост
• ⬤ червено вино - 1 ч.ч.
• ⬤ соев сос - 1 с.л.
• ⬤ лук - 1 глава
• ⬤ захар - 1 с.л.
• ⬤ бял пипер
• ⬤ чесън на прах
• ⬤ пушен червен пипер
• ⬤ чубрица
• ⬤ олио
• ⬤ сол - на вкус
• 
  
  
  
•                                 Начин на приготвяне:

Измиваме и посоляваме свинския бут. Слагаме го в купа и го накисваме в марината от червено вино, соев сос и подправките за една нощ в хладилник. Купата е покрита с фолио.

Настъргваме на ренде стария лук и го задушаваме в тиган с олиото и захарта до златист цвят.

Нарязваме месото на малки късчета и го добавяме към карамелизирания лук.

Задушаваме месото на среден огън в тигана докато изври маринатата. След което приготвяме с пърженото свинско вкусни дюнери.

Дюнер хапките са готови.

Да ви е сладко! :-)